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Pulled Oats conquistó Finlandia, el siguiente paso es el mundo - Embajada de Finlandia, Madrid : Actualidad

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Noticias, 05/05/2017

Pulled Oats conquistó Finlandia, el siguiente paso es el mundo

¿Cómo se hace para desarrollar una proteína vegana que sea fácil de cocinar y que al masticarla tenga la misma textura que la carne? Esa es la pregunta que Reetta Kivelä, cofundadora de Gold&Green Foods, tenía en mente cuando comenzó a trabajar con los copos de avena que acabarían convirtiéndose en su producto Pulled Oats™.

Kuva: Kreetta Järvenpää
Reetta Kivelä

https://finland.fi/es/neegocios-amp-innovacion/pulled-oats-conquisto-finlandia-el-siguiente-paso-es-el-mundo/

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Actualizado 05/05/2017


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